13號悅讀日 - 自然科普

橫跨醫學、心理學、物理、化學、生物及新聞事件等領域，在詼諧幽默的文字中，深入瞭解故事背後的真諦。你可知道——★企業家跟精神變態只有一線之隔？許多成功的企業領導人在精神層面上竟有超乎正常人的表現。★不論是盜墓者或考古學家，都會受到「木乃伊的詛咒」？染上惡疾，死於醫生無法診斷的疾病。★性高潮可以治鼻塞，研究的結果顯示，在做愛後鼻呼吸得到改善可以長達60分鐘。★土真的可以吃！據說美艷聞名的埃及艷后就是使

本書透過輕鬆有趣的方式講解力學及其在日常生活中的應用，以科學小故事、寓言和生活現象為引導，使抽象的物理概念變得生動易懂。簡明扼要的敘述方式，使讀者即使沒有深厚的物理背景，也能輕鬆理解書中的知識。本書適合各年齡層的讀者，無論是學生、教師，還是對科學感興趣的普通讀者，都能從中獲得啟發與樂趣。摩擦力不只讓車子煞住，還讓你的腦袋卡住？萬有引力牽著天體轉，也拉著你掉進力學的奇妙世界學物理不必燒腦，讓你笑著學

在樹冠層展開的旅程 從臺灣到北美，解開巨木與森林的興衰對我來說，爬樹是一個和樹溝通的過程。尤其是當我先鋒攀登（lead climb）的時候，上攀的過程裡在不同的枝條之間轉換，在轉換的過程裡去觀察這棵樹的形態和生態，瞭解他的「個性」，以及他的生命歷程。當我懂的層面愈多，能看出的故事就愈多。每一棵樹對我來說都是不一樣的個體，有著不同的氣質。最早的時候，我是爬上樹看周圍的風景，後來才漸漸明白，樹本身就是

現代醫學的誕生不是西方人獨自完成的。現代醫學具有濃厚的殖民性，與西方帝國主義的發展息息相關。西方向外殖民的歷史，不只依賴軍事力量，醫學伴隨其中，扮演照護殖民者生命健康的角色。透過醫學的進展，我們可以了解現代世界如何應運而生；從西方國家在美、亞、非洲的屯墾殖民史，我們可以理解他們如何藉由醫學促進經濟活動，完成文明開化的道德使命。但是，醫學只是一種工具，幫助殖民者治理他者嗎？是殖民者帶來醫學福音，幫助

料理就是化學，化學就是生活從傳統的煎煮炒炸，到風靡全世界的分子料理，無論何種烹調方式皆脫離不了化學的範疇，本書藉由生活中的廚房場景，解說經常運用到的化學知識，並收錄趣味小實驗單元，讓您透過動手實作，加深對化學觀念與方法原理的印象。本書特色1.透過生動有趣的情境式漫畫，將抽象的基礎化學知識結合烹飪與美食，深入淺出講解有關日常生活中涉及的常見化學知識。2.設計數篇在家即可動手操作的小實驗(附有化學原理

書寫植物之餘，以美學與知識為文字上妝。百餘張圖鑑與引人入勝的植物研究史記述，近七百年來的植物插畫流變，十五世紀至今的植物藝術歷史，藝術性、科學性與印刷技術的交流與整合。❶植物分類工作者暨彭鏡毅博士紀念獎得主——林哲緯 審定➋植物插畫家　王錦堯．字耕農　古碧玲．臺灣大學森林環境暨資源學系副教授　林政道．臺灣大學植物標本館館暨臺灣大學生態演化所教授　胡哲明．野花亭植物繪畫 粉專版主　紀瑋婷．臺灣大學地

︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵牛頓真的是被蘋果砸到才發現萬有引力？阿基米德真的是在浴缸裡找到靈感？︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶你以為的科學真相，可能只是被精心包裝的故事▎（　）請問以下何者為科學發展史上真實的史實？（A）居里夫人的成功，標示著科學領域中的性別偏見已經絕跡。（B）巴斯德憑藉扎實的理論推導，對狂犬病疫苗有絕對的信心。（C）愛因斯坦的相對論，在當時是絕無僅有的突

本書適用：3～6年級的小學生、關心孩子教育的家長、老師。運用7種筆算妙招，成為計算高手！「數學好難，所以我討厭數學！」「在小學時最討厭的就是數學課！」「分數？比例？不懂啦……」這本書就是為有這種煩惱的你所寫的。作者阿奇咚咚（Akitonton）有感於在學時，學習之路走得有點辛苦，因此希望自己有能力時，可以成為「快樂學習」的推動者。讓學生或大人，都能重新找回學習的樂趣。他認為，只要活用在小學曾經學過

進行空間設計時，很少人知道能利用「主牆」改造空間缺點和生活需求；主牆可不只是電視牆、床頭牆，真正的「主牆設計」可以在任何一個地方，達成美感、機能、改善缺點、延伸設計、串聯空間。這麼厲害好用的主牆設計，是否有設計公式？21條主牆入門觀念×精彩作品×立面圖超簡單易學的入門指南，讓你想得到，也能讓師傅做得到。精彩解答「主牆設計」深藏不漏的優點，重新認識最熟悉卻又陌生的名詞，給即將開始進行空間設計施工的你

營養學新手也能秒懂的超簡單入門書！生理學、病理學、生化學的基礎！培養專業，輕鬆挑戰營養師！　　　醫院、各級學校、照護機構、社福機構……全臺灣都需要營養師！　　養生餐、減肥餐、美容餐……靈活運用營養學，引領現代人的飲食風潮！你是不是一聽到「營養學」，就想到複雜的化學式、大量枯燥的代謝機制，然後瞬間放棄？你是不是買了厚厚的營養書，結果最後只能拿它來「壓泡麵」？別擔心！本書透過漫畫與輕鬆敘述，讓你無痛理

一門 12 萬元的「品水師」證照班，竟總是堂堂滿班！？而小小的台灣，居然是僅次於德國「世界第二多位品水師地區」！從咖啡師、茶藝師、廚師，到醫師、營養師，越來越多專業人士投入研究的「水」中，究竟藏著什麼祕密？能讓學會「喝水」這件事，等同於拿到百萬年薪的入場券？「杜門斯學院品水師課程」創辦人 Dr. Peter Schropp、米其林星級餐廳侍酒師 蕭希辰、米其林一星「鹽之華」主廚 黎俞君、Taste

●最優美的人體導覽書，帶領讀者進入人體的每一個角落。●精美的古典手繪風格插畫，搭配精準的解剖學名詞，適合成人自學與作為學生的健康教育補充教材。●DK長銷逾30年經典人體手繪圖集最新版。●從頭到腳詳解人體的整體性運作，以及個別器官的細部構造。揭開人體的奧祕，展開一場精采絕倫的探索之旅。你有多了解你的身體？你的皮膚底下有什麼？你的胃在哪裡？肝臟的功能是什麼？耳朵又是如何協助你維持平衡？本書將一一為你解

做好準備，一起到化學世界去逛逛吧從最基本觀念開始，有各種精采事物正等著您發現！《觀念化學（全新升級版）1：基本概念．原子》大地、天空和海洋，是由什麼構成？雨水坑怎麼會乾涸，汽車怎麼從汽油得到能量，食物又怎麼變為人所需要的營養與熱量？如果不懂化學，就沒有辦法解釋這些問題，因為任何摸得到、見得著、可品嚐、可聞嗅、可聽見的事物，都跟化學有關。當你了解化學，就能知道平日呼吸的空氣是一種溶液；飲用水再怎樣純

國際知名的恐龍怪咖 G. Masukawa與 古生物插畫家Tukunosuke攜手打造全新的恐龍百科全書 恐龍現在更像是一種文化，而不是一種熱潮。 在社交網路時代，最新的研究成果，包括新物種的發現，都會以光速在恐龍迷之間分享。 另一方面，許多以視覺為導向的插圖書籍已經出版，但卻很少有人關注研究過程及其演變。 恐龍老早就已經滅絕，所以我們只能從化石確認各種恐龍的樣貌。 化石不只是恐龍「原本的樣貌」，

本套書組合含：《懶人農法第1次全圖解〔10週年暢銷經典版〕》、《自然農【第1次栽培全圖解】〔10週年暢銷經典版〕》---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------《懶人農法第1次全圖解：與自

錯誤，才是大腦的日常！大腦的「不確定性」，或許才是我們的超能力！ 我們總以為自己的大腦運作精密、記憶可靠、邏輯清晰，但事實真的如此嗎？ ★記憶能否信任？★「病由心生」是科學還是迷信？★人工智慧能否取代人類智慧？ 你以為的大腦，其實充滿錯誤？大腦並非一部精確無誤的機器，大腦中的訊號與神經傳遞物質的運作充滿隨機性與不確定性，每一次判斷、每一個想法，都像擲骰子一樣，帶有機率與變數。 大腦，正因為會出錯，

濃縮三十多年教學經驗而成的數學寶典 數學不用靠死背，你也能出類拔萃！ 18歲前不頭痛的數學寶典 一本囉嗦卻又簡潔的數學秘笈 一本如同數學家教老師在你身邊耳提面命的學習書 一本一應俱全，不用到處找問題&解答的數學題型大解密 ★上大學前你必須全面掌握的數學概念！ 本系列數學書預計出版四冊，主題包含《實數的生存法則》、《用代數來思考》、《歡迎來到函數世界》、《形體全攻略》。 收錄從國小接觸到數學開始、一

虛擬實境已融入現今生活中，很多人可能用過，但不知其為虛擬實境。《元宇宙中的虛擬實境：從零開始打造你的VR世界》本書能被應用得非常廣泛，任何領域皆能與虛擬實境結合。為了讓看過本書的讀者對虛擬實境有更明確的了解，以易讀、易學、易用為目標，希望能協助讀者進而可以自己來實作虛擬實境的簡易應用。現代人幾乎隨身攜帶智慧型裝置，虛擬實境的實用性不斷提升。透過手機、平板甚至是虛擬實境眼鏡，人們可以將實體世界的資訊

毫無疑問，與磁性性質或磁性材料相關的知識與技術係被廣泛地應用於各類實用的器件中，這包括：馬達中之永久磁鐵、作為感應傳感器之鐵磁芯、電磁鐵之軟磁鐵芯等不勝枚舉。也因此幾乎所有與電磁、熱、機械相關之元件均會見到磁性應用之案例；同時，它們亦為時下熱門的研發課題。本書依照下列各領域，就各類鐵磁或亞鐵磁材料之應用逐一作簡要的介紹：（一）作為致動或反致動元件之磁彈（或磁機械）應用；（二）作為電流或電壓傳感器元

情緒科學的思想革命之作！ 國際重量級心理學家暨神經科學家代表作 了解情緒，就是了解我們自己 情緒並非自發產生，而是由你的大腦建構出來的文化類別曾經好奇你的情緒來自哪裡嗎？情緒心理學的世界級專家麗莎．巴瑞特，為感受與其背後的神經科學撰寫了一部最完整可靠的指南。 ──暢銷書《恆毅力》（Grit）作者　安琪拉．達克沃斯（Angela Duckworth）根據傳統情緒觀點，情緒是自發的，所以科學家長期以來